Milyen munkák vannak a gazdaságokban, mivel járnak, és mikor van rájuk a legnagyobb szükség.
Talajművelés, vetés, növényvédelem és betakarítás nagyobb táblákon — főleg gépi munka, traktoros vagy kombájnos tapasztalattal. A nyári aratás idején hosszú napokkal kell számolni.
Palántázás, kapálás, gyomlálás és kézi szedés szabadföldön vagy fóliasátorban. Sok hajolással és állással jár; a szedés hajnalban kezdődik, a fóliában meleg lehet.
Metszés télen és kora tavasszal, ritkítás tavasszal, szedés nyártól őszig — eper, cseresznye, meggy, kajszi, alma, körte. Létrán vagy talajszinten, gyakran darabbérben.
Téli metszés, tavaszi zöldmunka (hajtásválogatás, kötözés), nyári lombmunka, ősszel kézi szüret; a pincében feldolgozás és palackozás. A szüret rövid, intenzív időszak.
Fejés, etetés, alomkezelés, borjúnevelés és az állatok egészségének figyelése — egész évben, korai kezdéssel, hétvégén is. Állatokkal szerzett tapasztalat előny.
Etetés, takarítás, fiaztatás körüli munka és az állomány gondozása zárt épületben, egész évben. Szigorú higiéniai szabályok és rendszeres beosztás.
Etetés, itatás, tojásszedés és -válogatás, ólak takarítása és a telepítés előkészítése — egész évben, csapatban. Állandó, ismétlődő munka.
Legeltetés, etetés, fejés, nyírás és ellés körüli munka. Tavasszal (ellés, nyírás) a legtöbb a munka; nyáron gyakran a legelőn.
Lovak etetése, ápolása, istállómunka és mozgatás; lovardákban vezetett lovaglás is. Lovas tapasztalat általában feltétel.
Kaptárak ellenőrzése, rajzás figyelése, vándoroltatás és pörgetés tavasztól nyár végéig. Csípésekkel számolni kell; méhészeti tapasztalat előny.
Traktor, kombájn, rakodó és munkagépek vezetése a szántóföldi és a szállítási munkákhoz. Jogosítvány (pl. traktoros) és gépes gyakorlat kell.
Gépek, eszközök és épületgépészet javítása, karbantartása — télen felkészítés a szezonra, szezonban gyors hibaelhárítás. Szerelői vagy hegesztői tudás előny.
Öntözőrendszerek telepítése, működtetése és javítása a vegetációs időszakban; csepegtető- és esőztető rendszerek. Rugalmas, néha éjszakai munkaidő.
Termény válogatása, minősítése, csomagolása és címkézése üzemben vagy a gazdaságban, főleg a szedési szezonban. Állómunka, gyakran műszakban.
Termény és anyagok tárolása, mozgatása, hűtőházi munka, készletnyilvántartás. Targoncavezetői engedély gyakran előny vagy feltétel.
Termény, állat és anyag szállítása a gazdaságon belül és a vevőkhöz. Megfelelő jogosítvány (B, C) kell; a szezonban hosszabb napok.
Sajt, tejtermék, hús, lekvár, szörp, pékáru készítése a gazdaság saját üzemében. Higiéniai előírások és egészségügyi igazolás szükséges.
Ültetés, ápolás, gyérítés, fakitermelés és faanyag-mozgatás, főleg ősztől tavaszig. Nehéz fizikai munka; motorfűrész-vizsga gyakran feltétel.
Dísznövények nevelése, faiskolai munka, parkok és kertek fenntartása: ültetés, metszés, fűnyírás, öntözés. Tavasztól őszig a legtöbb.
Kerítés, ól, istálló és fóliasátor építése, javítása, festés és kisebb kőműves munkák a gazdaságban. Szakmai gyakorlat előny.
Adminisztráció, rendelések és számlák kezelése, piaci és gazdaboltos értékesítés, vendégfogadás. Nyelvtudás és ügyfélkezelés előny.
A jellemző hónapok tájékoztatók, Közép-Európára vonatkoznak; országonként és évenként eltérnek.