Hvilke slags arbejde der findes på gårde, hvad de indebærer, og hvornår der er mest brug for dem.
Jordbearbejdning, såning, plantebeskyttelse og høst på større marker – primært maskinarbejde, med erfaring med traktor eller mejetærsker. Under sommerens høst må der påregnes lange dage.
Udplantning, hakning, lugning og håndplukning på friland eller i plasttunnel. Meget foroverbøjet og stående arbejde; plukningen begynder tidligt om morgenen, og i tunnelerne kan det være varmt.
Beskæring om vinteren og i det tidlige forår, udtynding om foråret, plukning fra sommer til efterår – jordbær, kirsebær, abrikoser, æbler, pærer. På stige eller i jordhøjde, ofte med akkordløn.
Vinterbeskæring, grønt arbejde om foråret (skududtynding, opbinding), løvarbejde om sommeren og håndhøst om efteråret; forarbejdning og aftapning i kælderen. Høsten er en kort, intensiv periode.
Malkning, fodring, strøelse, kalveopdræt og overvågning af dyrenes sundhed – hele året, med tidligt fremmøde og weekendvagter. Erfaring med dyr er en fordel.
Fodring, rengøring, arbejde omkring faring og pasning af besætningen i lukkede stalde, hele året. Strenge hygiejneregler og en fast vagtplan.
Fodring, vanding, indsamling og sortering af æg, rengøring af huse og klargøring til nye flokke – hele året, i et hold. Stabilt, gentagende arbejde.
Afgræsning, fodring, malkning, klipning og arbejde omkring læmning eller kidning. Foråret (læmning, klipning) er den travleste tid; om sommeren ofte ude på græs.
Fodring, striglning og motion af heste, staldarbejde; på rideskoler også guidede rideture. Erfaring med heste er normalt et krav.
Eftersyn af bistader, sværmkontrol, flytning af bistader og honningslyngning fra forår til sensommer. Stik må påregnes; erfaring med biavl er en fordel.
Kørsel med traktorer, mejetærskere, læssemaskiner og redskaber til markarbejde og transport. Kørekort (f.eks. til traktor) og maskinerfaring er påkrævet.
Reparation og vedligeholdelse af maskiner, værktøj og bygningsinstallationer – klargøring til sæsonen om vinteren, hurtige reparationer i sæsonen. Mekaniker- eller svejsekompetencer er en fordel.
Installation, drift og reparation af vanding i vækstsæsonen; dryp- og sprinkleranlæg. Fleksible arbejdstider, til tider om natten.
Sortering, klassificering, pakning og etikettering af produkter på et pakkeri eller på gården, især i plukkesæsonen. Stående arbejde, ofte i skift.
Opbevaring og flytning af produkter og forsyninger, arbejde på køllager, lagerregistrering. Truckcertifikat er ofte en fordel eller et krav.
Transport af produkter, dyr og forsyninger på gården og til kunder. Det rette kørekort (B, C) er påkrævet; længere dage i sæsonen.
Fremstilling af ost, mejeriprodukter, kødprodukter, marmelade, saft eller bagværk i gårdens egen produktionsenhed. Der gælder hygiejneregler, og en helbredsattest er påkrævet.
Plantning, pleje, tynding, fældning og udkørsel af træ, primært fra efterår til forår. Hårdt fysisk arbejde; motorsavscertifikat er ofte et krav.
Dyrkning af prydplanter, planteskolearbejde, vedligeholdelse af parker og haver: plantning, beskæring, græsslåning, vanding. Travlest fra forår til efterår.
Opførelse og reparation af hegn, folde, stalde og plasttunneler, maling og mindre murerarbejde på gården. Håndværkserfaring er en fordel.
Administration, ordrer og fakturaer, salg på markeder og i gårdbutikken, modtagelse af besøgende. Sprogkundskaber og kundeservice er en fordel.
De typiske måneder er vejledende og gælder Centraleuropa; de varierer efter land og år.